Сокращение доступности морских ингредиентов может оказать дополнительное давление на поставки аквакормов и рецептуры, поскольку производители управляют доступностью сырья.
По данным Организации по производству морских ингредиентов (IFFO), за первые семь месяцев 2026 года мировое производство рыбной муки и рыбьего жира резко сократилось — на 49% и 30% соответственно по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Сокращение в основном было вызвано снижением производства в Перу и Чили, в то время как сокращение вылова в Африке и Северной Европе усугубило глобальный дефицит.
Сокращение доступности морских ингредиентов может оказать дополнительное давление на производство и рецептуру кормов для аквакультуры, поскольку производители будут стремиться обеспечить наличие сырья.
«Сокращение поставок рыбной муки и рыбьего жира из Южной Америки может быть компенсировано за счет некоторых регионов Азии, где пик рыболовного сезона приходится на последний квартал года», — сказал Энрико Бачис, директор по маркетинговым исследованиям IFFO.
«Среди них Китай, Индия и Оман».
Ожидается, что Перу продолжит вносить значительный вклад в сокращение предложения.
Позже страна отменила сезон промысла анчоусов в северо-центральной части Тихого океана, в результате чего около 1 миллиона метрических тонн квоты остались невыловленными.
Изначально промысел был приостановлен из-за явления Эль-Ниньо, которое увеличило долю молоди в уловах и повлияло на решение о закрытии сезона.
В своей оценке за первое полугодие 2026 года Международная федерация производителей рыбной муки и рыбьего жира уже сообщала о снижении производства рыбной муки и рыбьего жира в Перу, подчеркивая влияние сокращения улова на мировые поставки морских ингредиентов.
Китай наращивает производство рыбной муки
Китай начал наращивать производство рыбной муки, поскольку его сектор аквакультуры вступает в сезонный пик спроса на корма.
Страна возобновила производство в августе, и, по имеющимся данным, объем производства рыбной муки в июле превысил уровень, зафиксированный годом ранее.
Однако, по данным Международной федерации производителей рыбной муки, доступность сырья остается под вопросом.
«Август — это пик лета и важнейший этап роста для объектов аквакультуры», — заявили в Международной федерации рыбохозяйственных организаций, отметив при этом, что экстремальные погодные условия, в том числе тайфуны, нарушили работу прибрежных аквакультурных хозяйств.
Спрос также неравномерен в зависимости от вида.
Снижение отпускных цен на большеротого окуня, змееголова и желтого сома привело к уменьшению плотности посадки, что потенциально снижает спрос на рыбную муку в период выращивания.
В то же время спрос на корма и рыбную муку для более ценных видов с более высокой маржинальностью остается стабильным или растет, сообщает Международная федерация производителей рыбной муки.
Однако более высокие производственные затраты в сочетании с сокращением предложения привели к снижению общего потребления рыбной муки по сравнению с прошлым годом.
В свиноводческой отрасли Китая также наблюдается снижение спроса на рыбную муку, и Международная федерация производителей рыбной муки не ожидает его существенного восстановления до конца 2026 года.
По данным организации, некоторые азиатские рыболовецкие хозяйства могут обеспечить поставки дополнительных морских ингредиентов в последнем квартале года, что потенциально поможет компенсировать часть дефицита поставок из Южной Америки.
Степень восстановления будет зависеть от улова и наличия подходящего сырья.
Источник: https://www.feedbusinessmea.com/2026/09/17/iffo-reports-sharp-decline-in-global-fishmeal-and-fish-oil-output/
