Компания Scottish Sea Farms готовится к зарыблению крупнейшей в Шотландии лососёвой фермы с разрешённым объёмом производства 4 091 тонны лосося.
Объект расположен в районе Billy Baa на Шетландских островах и будет введён в эксплуатацию в мае. Ферма включает девять садков диаметром 160 м и один садок диаметром 120 м, при средней глубине участка 45 м, что делает её одной из самых глубоководных в регионе.
Общий объём инвестиций в проект составляет 7,5 млн фунтов стерлингов, при этом основная часть средств направлена шотландским поставщикам. Садки и якорные системы поставлены компанией Gael Force Marine, рабочее судно строится MacDuff Ship Design, а кормовая баржа вместимостью 500 тонн, оснащённая современным гибридным энергетическим комплексом, поставлена ScaleAQ. По данным компании, внедрение гибридных решений позволило снизить затраты на топливо и обслуживание примерно на 250 тыс. фунтов.
Ферма оборудована системой двойных сетей и современными камерами кормления, а также энергоэффективным распределителем корма, что улучшает водообмен, повышает выживаемость рыбы и снижает углеродный след производства.
Компания также инвестирует в технологии мониторинга качества воды и улучшенные системы аэрации для защиты здоровья рыбы в условиях роста температур моря. В дальнейших планах Scottish Sea Farms — увеличение массы смолта при переводе в морские садки и развитие ферм в более глубоководных и открытых морских районах.
Источник: https://thefishsite.com/articles/scotlands-largest-salmon-farm-is-set-to-be-stocked-in-may
