Согласно новому докладу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры» (SOFIA 2026), объем производства водных биоресурсов в секторе аквакультуры впервые в истории превысил отметку в 100 млн тонн.
Несмотря на, то что мировой рынок продукции водного происхождения продолжает демонстрировать рекордные показатели — объем международной торговли водными животными и продукцией их переработки достиг 184 млрд долларов США и по стоимости уже сопоставим с мировой торговлей мясом наземных животных, — обеспечение устойчивого и справедливого развития морских и внутренних водных экосистем остается одной из ключевых задач отрасли.
Доклад был представлен в ходе 11-й конференции Our Ocean Conference, состоявшейся в Момбасе (Кения). В нем приводятся обновленные глобальные статистические данные по рыболовству и аквакультуре, а также демонстрируются результаты реализации инициативы ФАО «Голубая трансформация», направленной на устойчивое развитие водных продовольственных систем.
По оценке SOFIA 2026, совокупный мировой объем производства в рыболовстве и аквакультуре в 2024 году достиг рекордных 235 млн тонн. Из этого объема 195 млн тонн пришлось на водных животных, что подтверждает растущую роль отрасли в обеспечении населения планеты продовольствием.
Источник: https://www.feedandadditive.com/sofia-2026-aquaculture-production-surpasses-100-million-tonnes/
