В Астраханской области продолжают развивать товарное рыбоводство. Об этом пишет пресс-служба министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области
Основными видами выращиваемой рыбы остаются карп, белый и пестрый толстолобик, белый амур, а также белуга, русский осетр, стерлядь и бестер.
Для перевозки живой рыбы используют специальные емкости, которые подбирают с учетом особенностей продукции. Одним из главных условий успешной транспортировки является достаточное содержание кислорода в воде.
Отмечается, что поддержание необходимого уровня кислорода помогает сохранить качество и жизнеспособность рыбы.
